Сепаратор сливкоотделитель

       Сепаратор, сливкоотделитель - предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат)а также для его очистки от механических и естественных (кровь, слизь и т. п.) примесей.

       Также предназначен для очистки обезжиренного молока и сливок от загрязнений.
       Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы.
       Кроме этого при сепарировании из сыворотки выделяют белки, получают высокожирные сливки, отделяют микроорганизмы от молока (бактериоотделение) и др.
       Под действием центробежной силы молоко разделяется благодаря различию плотностей фракций: плотность дисперсной фазы (жира) меньше, чем дисперсионной среды (плазмы молока), или плотность дисперсионной среды (плазмы молока) меньше, чем дисперсной фазы (частиц механических и естественных примесей).
       Сепаратор применяется на предприятиях молочной промышленности, а также пунктах приема молока.
       Сепаратор с ручной выгрузкой осадка, открытого исполнения.

Технические характеристики:
Производительность - 1000 л/ч

Продолжительность непрерывной работы сепаратора - не более 1,2 ч
Температура сепарирования - 35-40 С
Потребление электроэнергии - 0,4 кВт/ч
Мощность электродвигателя - 0,55 кВт