Ректификационная колонна (или ректификационный аппарат, дистилляционный аппарат) представляет собой универсальный стационарный аппарат, с помощью которого можно получать широкий спектр напитков крепостью от 40 до 96.6 %, с различной органолептической степенью очистки.
В аппарате удается добиться такого же эффекта, что после 8-10 перегонок, за один раз. Все это благодаря контактным элементам, находящимся внутри.
Во время ректификации вещества испаряются, неоднократно происходит процесс дифлегмации, за счет которого спиртовые пары максимально очищаются, а их градус существенно повышается.
Напитки получаются высокого качества, так как при ректификации все вредные примеси возвращаются в перегонный куб.
Производительность 30 л/час,
Высота колонны 5 метров,
Давление пара до 5 атмосфер
Колонна может работать как на пару, так и на газу и на электричестве. А также на масле.
Мощность - 30 кВт, на газу - 45 кВт.
Дистилляционный аппарат полностью автоматизирован.