Наше предприятие производит линии экстракции растительного масла производительностью от 5 до 30 тон жмыха в сутки.
Наиболее экономичным способом производства растительного масла является экстракция (от латинского слова extraho — извлекаю).
Экстракция основана на хорошей растворимости растительного масла в неполярных органических растворителях. В этом случае масло извлекается с помощью органических растворителей.
Экстракцию растительного масла из сырья осуществляют в специальном аппарате — экстракторе. Смесь растительного масла в растворителе называют мисцеллой, обезжиренный твердый остаток – шротом. Шрот, как и жмых, применяется в кормлении животных.
Очень часто жмых, извлекаемый в процессе отжима масла способом прессования, подвергают экстракции с целью дополнительного извлечения из него масла и улучшения качественных показателей.
Требование к сырью: влага – не более 15 %, форма – лепестки до 4 мм, жирность – рекомендуемая не более 35 %, масличность – до 25 %. На выходе жирность не более 2 % (номинально 1 %).
Линия экстрактракции жиров погружного типа
Марка |
Производительность, тон жмыха в сутки |
Цена, долл. США |
ЭЖ-5 |
5 |
60 000,00 |
ЭЖ-10 |
10 |
80 000,00 |
ЭЖ-30 |
30 |
145 000,00 |